排骨煲

作者： 朝着幸福狂奔

家乡南康的一道超美味排骨煲佳肴，经品尝后都赞不绝口！

用料

• 沙骨（排骨亦可） 一斤
• 生姜 少许
• 蒜米 几粒
• 葱 切段
• 料酒 一勺
• 白糖 两勺
• 酱油 三勺
• 醋 四勺

排骨煲的做法步骤

步骤 1

陶煲放入洗干净的排骨，加入拍扁的生姜和成粒的蒜米。

步骤 2

加入料酒

步骤 3

加入白糖

步骤 4

加入酱油

步骤 5

加入醋

步骤 6

翻匀配料后，直接开火煲，要煲至排骨出油。

步骤 7

煲至排骨出油后，端出来加入葱段。

步骤 8

盖好煲盖闷上两分钟

步骤 9

成功出炉

菜谱创建时间：2015-01-10 17:26:58