茄汁鸡柳

作者： DEARGYYYYY

做好了想要上传时发现万能的下厨房没有这道菜噢！ 那小女子就厚着脸皮来更一下吧～ 酸酸甜甜，是po主从小都喜欢的口味 而且食材唾手可得，替换选择也很多 分享给米那桑，希望喜欢 （・◇・）/

用料

• 鸡肉（这次用的其实是鸡胸）
• 黑木耳
• 菜梗丝
• 洋葱（青的紫的都可以）
• 随便什么有的蔬菜切丝都可啦!
• 番茄酱（我是自己煮的啦）

茄汁鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丝，一小撮黑胡椒和一勺料酒（没了我用的白酒醉了吗）用手按摩一会儿，放一旁腌着

步骤 2

黑木耳泡开，切丝 菜梗切丝 洋葱切丝 待用

步骤 3

（如用番茄酱可省略一下这步骤） 番茄开水泡过，扒皮！！ 切丁盛到碗里，待用 热锅 稍微加一勺油 下番茄丁 小火 拿木勺搅啊搅啊搅啊搅搅搅.../也可以用勺子底压啊压啊压 加糖加盐 煮成酱状出锅，耶

步骤 4

热油锅，下洋葱炒至爆香 加入腌过的鸡肉，稍稍炒白 下蔬菜丝 炒，炒，炒！ 倒番茄酱（多少嘛就看个人口味惹） 待收汁，关火，撒把盐翻几下

菜谱创建时间：2015-01-10 13:40:52