蒸出来的三明治

作者： Miss璐

冬天早餐吃三明治总是觉得不够热乎，冷冰冰的，所以就想出来这款蒸出来的三明治，很适合寝室党

用料

• 鸡蛋 1只
• 吐司 两片
• 火腿 两片
• 蔬菜（青菜，红萝卜，洋葱…） 若干
• 沙拉酱 适量

蒸出来的三明治的做法步骤

步骤 1

在白吐司中间用刀轻划出正方形，把小正方形内的吐司轻压下去压实，注意不要弄破

步骤 2

把鸡蛋打在小正方形内，用筷子划散，并铺上喜欢的蔬菜，今天我家只要圆白菜，我就只放了圆白菜

步骤 3

铺上火腿肠，我用的是方腿

步骤 4

最后盖上另一片吐司，上锅蒸即可

步骤 5

我喜欢吐司硬点的口感，所以出锅以后会静置一会，让吐司里的水分蒸发一下，然后抹上沙拉酱开吃，热腾腾的三明治

蒸出来的三明治的小贴士

1.第一步划小方块的时候不要划破，不然放鸡蛋的时候，鸡蛋液会漏下去，会粘碗，真的划破了，就从盖的那片吐司上撕点来补补

菜谱创建时间：2015-01-10 09:02:37