菠菜肉丸汤

作者： 鹿泉

简单快手，清淡无油，减脂期必备。

用料

• 瘦肉 200克（一人份）
• 菠菜 300克（一人份）
• 孜然粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 盐 适量

菠菜肉丸汤的做法步骤

步骤 1

姜切成小块，葱切成葱花

步骤 2

猪瘦肉剁成泥

步骤 3

把瘦肉泥放进一个容器里，加入胡椒粉、孜然粉、盐腌入味，多揉揉

步骤 4

水烧开后把腌好的猪肉泥捏成肉丸子放进锅里，等肉丸子浮起来后加入盐、胡椒粉

步骤 5

加入菠菜，改成小火，放上盖子煮一会

步骤 6

装进碗里～

菜谱创建时间：2015-01-09 09:45:07