玛格丽特

作者： 泪浅梨妆薄

用料

• 低粉 100G
• 玉米淀粉 100G
• 黄油 100g
• 蛋黄 2个
• 盐 1g
• 糖粉 60g

玛格丽特的做法步骤

步骤 1

整个鸡蛋煮熟，取蛋黄过筛，待用。

步骤 2

黄油软化，加入糖和盐混合。打发至颜色变浅，蓬松状态。

步骤 3

加入过筛的蛋黄，搅拌均匀

步骤 4

玉米淀粉和低粉混合，过筛加入软化的黄油里。

步骤 5

揉成面团，放冰箱冷藏30分钟。

步骤 6

造型，入烤箱，不垫锡纸的情况下，上160度，下150度，烘烤20分钟。

菜谱创建时间：2015-01-09 09:40:06