微笑土豆饼

作者： 张俊三

用料

• 土豆 2个
• 糯米 适量
• 胡椒粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 盐 适量

微笑土豆饼的做法步骤

步骤 1

1.准备熟土豆，去皮压成泥；

步骤 2

2加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉；

步骤 3

3.和匀醒发20分钟

步骤 4

4.面团擀成约3毫米的薄片；

步骤 5

5用圆模压出圆形

步骤 6

6.用筷子粗的一头按出两只眼睛；6.划出嘴巴；

步骤 7

7.将笑脸饼拍上面粉，多余的粉拌掉

步骤 8

8.油锅烧至七成热，将土豆饼依次下，中火慢炸，炸好沥干油出锅

菜谱创建时间：2015-01-08 21:12:42