随心意面

作者： 七七食堂

随心意面就是饿的时候存货有什么就随心放什么啦~某天饿了，翻冰箱还有一只真空包装的熟火腿，于是就随意搭配了仅存的蔬菜做了意面吃~（没错，装饰用的是十香菜。。）

用料

• 熟火腿
• 土豆
• 番茄
• 洋葱
• 意大利面
• 油
• 盐
• 黑胡椒

随心意面的做法步骤

步骤 1

火腿、土豆切丁，番茄切小块，洋葱切丝。

步骤 2

锅内放入少量油，洋葱碎炒至透明色，然后放入土豆、番茄炒至九成熟，加入少量的盐和黑胡椒调味盛出。

步骤 3

锅内倒入少量的油，把火腿丁煎一会儿后放入炒好的2再一起炒片刻。

步骤 4

意大利面根据包装上的说明煮至自己喜欢的程度。与炒好的3一起拌匀装盘。

随心意面的小贴士

1、我喜欢把番茄炒的碎碎的成酱，所以装盘后几乎看不出，如果家里有番茄酱的话也可以放，番茄味道会更浓郁。 2、懒得煎火腿丁可以在土豆番茄快炒的时候直接放入，随心嘛，随意就好~ 3、意大利面家里常备，饿的时候随便炒个带些酱汁的炒菜就可以拌着吃，很方便~

菜谱创建时间：2015-01-07 23:35:46