凉拌芥菜丝

作者： 玩美

酸爽可口的小菜，可搭配稀粥食用。

用料

• 芥菜 一个
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 味极鲜 适量
• 陈醋 适量
• 麻油 适量

凉拌芥菜丝的做法步骤

步骤 1

将芥菜切成丝，备用。

步骤 2

再将姜、蒜切丝，备用。

步骤 3

将上述材料放入盆中，加入盐、糖、味极鲜、陈醋、麻油搅拌均匀。

步骤 4

放置半小时后即可食用。

凉拌芥菜丝的小贴士

醋放的比例要比味极鲜多，味道才好吃。

菜谱创建时间：2015-01-07 13:22:49