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个人觉得:鱼香中蒜末和姜碎是重点;其次豆瓣酱、豆豉切碎也很重要,吃起来方便可以让两个酱的味道更香#晚餐•2021年1月17日#
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周日做的了,和洛凡同感,很喜欢鱼香肝尖儿这样的小馆子菜。考虑到娃也要吃,没敢放剁椒,加了点豆瓣酱调汁儿,稍微差点事儿,放了丢丢香醋,是有点小馆子菜的意思了。
没买洋葱和胡萝卜,用豆腐替代吧
#午餐•2020年2月3日# 以前最喜欢吃食堂的鱼香肝尖,毕业后很怀念
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照菜谱做的好吃啊😄
家里没有现成的木耳了……不过也是灰常好呲,可以哦!