牛轧糖（超简单棉花糖微波炉版）

作者： 你好伊伊

超级简单的微波炉版牛轧糖 省时省力又好次哟

用料

• 棉花糖 200g
• 花生 120g
• 白巧克力 30g
• 杏仁精（可不放） 半茶匙

牛轧糖（超简单棉花糖微波炉版）的做法步骤

步骤 1

把棉花糖倒进可以微波的大碗，我的碗判断是失误有点儿小了...微波一分半钟，或者直到融化为止（每30秒拿出来看看哈 别过头了）

步骤 2

同时花生放烤箱里小烤一下

步骤 3

把大碗从微波炉拿出来，白巧克力倒进去

步骤 4

杏仁精倒进去

步骤 5

花生倒进去

步骤 6

开搅！很黏就对了！

步骤 7

继续搅！要快哟 不然冷却就难搞啦

步骤 8

乘出来放到油纸上

步骤 9

裹好拍扁放进冰箱！马上就好啦~\(≧▽≦)/~

步骤 10

一个小时以后..拿出来剥掉油纸准备切咯

步骤 11

TA-DA! 切成自己喜欢的大小～可以吃啦

步骤 12

来一张最后心灵手巧的麻麻帮我包的糖纸╭(╯ε╰)╮

牛轧糖（超简单棉花糖微波炉版）的小贴士

1，加白巧克力是为了不要那么黏，要不最后牛轧糖太黏不好成型也不好吃，加奶粉也可以，一样效果 2，花生或者其他坚果也可以，烤一下是为了好切，而且热热的容易和糖粘合 3，本来想加蔓越莓干的结果给忘了...要不成品会更美的！想加什么都可以尽情的往融化了的棉花糖里撒哒 4，糖太黏的话，切的时候把刀子用水先冲一下就会很好切啦 5，油纸比锡纸好用很多，锡纸很容易碎所以剥的时候不太方便。油纸（parchment paper）就是烘焙会用到的那种。

菜谱创建时间：2015-01-05 14:35:36