【山姆的厨房】三文鱼蔬菜沙拉

作者： Miss头小姐

大趴体收到三文鱼好开心 昨天做了大王的饭～期间偷吃了好几块生的 虽然很爱生食三文鱼的口感，但真的非冷藏保鲜太久怕有细菌滋生 今天来做蔬菜沙拉 在外日料店，沙拉很是常见，除了蔬菜之外，偶尔会加上刺身、坚果，增添更丰富的口感，浇上酱汁，日式的芝麻酱、油醋汁、凯撒酱都好，简单的沙拉让舌尖感受不一样的自然

用料

• 生菜 适量
• 圣女果 3～4颗
• 三文鱼切片 3～5片

【山姆的厨房】三文鱼蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

生菜拆叶洗净、圣女果亦是（因为家里有酵素，我就用酵素泡了一会儿）

步骤 2

生菜切碎或撕碎，圣女果切瓣

步骤 3

稍微煎了下三文鱼刺身的两面，放在沙拉上，浇汁搅拌即可

【山姆的厨房】三文鱼蔬菜沙拉的小贴士

其实可以放坚果、松子、腰果、小核桃、南瓜子都是很好伴侣 三文鱼也可以直接放生的，或者干脆煎熟后弄碎，更容易搅拌

菜谱创建时间：2015-01-05 12:48:25