蔬菜培根法式吐司

作者： 夏日之冰

用料

• 吐司 2片
• 鸡蛋 1只
• 胡萝卜 4片
• 娃娃菜 4片
• 培根 1片
• 盐 少许
• 蚝油 少许
• 柠檬水 少许

蔬菜培根法式吐司的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加四滴柠檬水，加少许盐，搅拌均匀。吐司去边，切四小块，将吐司浸透鸡蛋液，基本上一只鸡蛋液刚好八小片吐司用完。

步骤 2

将浸透鸡蛋液的吐司放锅里定型，然后放入烤箱，同时放入切成四段的培根，150度10分钟。

步骤 3

乘入烤箱的机会，将胡萝卜片和娃娃菜放沸水里煮5分钟，加盐。煮好后控干水份，备用。

步骤 4

取一片烤好的吐司，放上培根，再放上一片吐司，然后放上胡萝卜，最后摆上娃娃菜，淋少许蚝油，摆盘，完成。

菜谱创建时间：2015-01-05 09:05:55