家常油焖虾

作者： H壹婷

第一次做油焖虾，做法简单易懂而且很好吃哦～刚学厨的可以试试

用料

• 鲜虾
• 葱
• 干辣椒（或泰椒）
• 五香粉
• 酱油
• 蚝油
• 料酒
• 淀粉

家常油焖虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头切背开边，去虾肠洗净备用。

步骤 2

炒锅热油，放入已备好鲜虾，大火快速翻炒至虾肉变色出锅。

步骤 3

在过虾的油锅中放入姜丝，蒜末，葱头，辣椒翻炒，出味后将过油的虾放入锅中，大火快速翻炒2分钟左右，加入料酒，生粉兑水大火焖5至十分钟，然后加入酱油蚝油着色，加葱花翻炒出锅。

菜谱创建时间：2015-01-03 20:36:37