Pisco Sour

作者： Mr-Bitters

几乎再没有比皮斯科酸更优雅的鸡尾酒了，她几乎适用于任何场合。

用料

• Pisco Brandy 45ml
• Egg White 1
• Lemon Juice 20ml
• Simple Syrup 15ml
• Angostura Bitters 4-5dash

Pisco Sour的做法步骤

步骤 1

上述材料加冰摇匀，滤入酒杯后点缀稍许苦精即可

Pisco Sour的小贴士

一定要使用生产七日之内鸡蛋的蛋白，否则很难摇出细腻的泡沫以及微生物会超标。

菜谱创建时间：2015-01-02 22:59:04