先放鸡落去煲15分钟(鸡之前先用盐腌一阵),然后依次放冬瓜、蟹,濑尿虾,和白贝。煮到白贝开口,就放胞汁。
先放鸡落去煲15分钟(鸡之前先用盐腌一阵),然后依次放冬瓜、蟹,濑尿虾,和白贝。煮到白贝开口,就放胞汁。焗5分钟,放葱。