意大利牛肉面（红烧牛肉面）

作者： Dalimei

这个我叫它，红牛肉面。这个可以早上吃完饭做了放高压锅或电压锅。然后该干嘛干嘛去，到吃饭时间再捞面。搅拌一下就能吃了。这些材料够一家六口吃的饱饱的每人一大碗的呢。多少人，材料适量增减噢。而且要趁热吃，不然一会就粘了。

用料

• 胡萝卜 两根
• 洋葱 半颗
• 牛肉要瘦肉 500g
• 红椒 一颗
• 蒜头 3瓣
• 意大利面 1公斤
• 番茄酱 500g就是一盒
• oregano 可要可不要
• 葱花 适量
• 盐巴 少许

意大利牛肉面（红烧牛肉面）的做法步骤

步骤 1

材料准备齐全，牛肉切大块些，胡萝卜切块。洋葱和红椒切小些，蒜瓣拍碎切碎。

步骤 2

油烧热，下洋葱和蒜碎。

步骤 3

洋葱炒香后，放入切好的牛肉块。炒到牛肉块变了颜色，放入胡萝卜和红椒。炒一会。

步骤 4

炒一会后，放入一盒500g的番茄酱搅拌一下。倒上热开水，一定要热开水。这样不会稠。

步骤 5

然后有oregano的话就放入一下搅拌一下。就可以全部倒到高压锅、或者电压锅里去压了。按煮汤键或肉键。这样牛肉超级无敌烂又好吃。

步骤 6

然后该干嘛干嘛，你可以在早上做这些。等到下午要吃饭时间了。再去把冷水和意面一起下锅，这样煮会烂的比较快。煮面时候加点盐巴、这样防止面条粘在一起。面条煮好后，捞起来盛入盆器。然后开锅尝味道。太淡可加点盐巴。就可以先拿一勺浇在面上搅拌一下，再捞牛肉和胡萝卜放在面上。很好吃又简单。

步骤 7

最后，喜欢吃火腿肠的可以加点火腿肠在上面。好吃那个味。可以撒点葱花好看。

步骤 8

这是朋友做的，也是他教我怎么做的。看了都有食欲呢。

菜谱创建时间：2015-01-02 02:57:22