梦幻美味的棒棒糖蛋糕

作者： 清花淡茶

好看又好吃的棒棒糖蛋糕总是让人不能抗拒~

用料

• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 70g
• 低筋面粉 100g
• 色拉油 25g
• 黑白巧克力 适量
• 装饰糖珠 适量

梦幻美味的棒棒糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.全蛋磕入打蛋盆，加入砂糖。（图1）

步骤 2

2.隔热水打发鸡蛋。蛋液越打越浓稠，直至提起打蛋器，滴落到盆里的鸡蛋糊不会马上消失为止。（图2）

步骤 3

3. 分两次筛入低粉，刮刀迅速翻拌均匀。（图3）

步骤 4

4.加入色拉油，继续翻拌均匀。（图4）

步骤 5

5.拌好的面糊倒入量杯中。（图5）

步骤 6

6.面糊小心地倒入棒棒糖模具，要稍微满一些，盖上盖子，放入烤盘。（图6）

步骤 7

7.烤箱预热180°，中层上下火15分钟即可。冷却后脱模，插上棒子。（图7）

步骤 8

8.巧克力隔水加热至融化，拿大调羹舀起巧克力，棒棒糖蛋糕在里面滚一圈，撒上装饰糖豆晾干即可。（晾干时可插在西葫芦、白菜、萝卜等家里现有的蔬菜上）。

菜谱创建时间：2015-01-01 20:23:16