奶油西葫芦香肠意面Penne salsiccia zucchine e panna

作者： 韩十九西芬一生推

菜单就是搬的：https://www.youtube.com/watch?v=MpVhe5ZeKs8 salsiccia不知道中文怎么说…维基百科说是香肠，是一种用酒腌过的肉 自己做的是一人份的，菜单给的用量是照视频写的

用料

• 意大利面 300g 不管直面、管面、螺旋面、领结面都可以
• salsiccia
• 西葫芦 2根
• 洋葱 1个
• 大蒜 1瓣
• 奶油 1包
• 盐
• 胡椒
• 橄榄油

奶油西葫芦香肠意面Penne salsiccia zucchine e panna的做法步骤

步骤 1

原料大集合

步骤 2

西葫芦切丁

步骤 3

香肠（salsiccia）分小块，买一支状的把香肠破了挖成一小块、一小块的……

步骤 4

洋葱切丁，大蒜去皮去心，切更小 【我不喜欢洋葱……而且忘记买了- -所以没有加】

步骤 5

在锅内加油，先放入洋葱&大蒜，等洋葱变软后加入西葫芦丁，小火10分钟 提示：估算下时间，可以开始烧水煮意面了哟！加盐、水烧开后入意面

步骤 6

加入salsiccia，在煮15分钟，在最后几分钟的时候加入盐和胡椒

步骤 7

加入意大利面，加入奶油

步骤 8

完工！准备装盘！

奶油西葫芦香肠意面Penne salsiccia zucchine e panna的小贴士

我觉得最后那个西葫芦貌似煮得太烂了……下次再试试先烧salsiccia，感觉西葫芦煮个10分钟就差不多了……尝试了再来编辑

菜谱创建时间：2014-12-31 23:52:06