鲍汁凤爪

作者： 真得味啊

用料

• 凤爪 500g
• 鲍汁 5勺
• 生抽和老抽酱油 各1勺
• 鸡精 少许
• 八角 2枚

鲍汁凤爪的做法步骤

步骤 1

1，先将凤爪过水煮到水开后将其捞出

步骤 2

2，将油锅烧热放入凤爪和料酒，姜爆炒至金黄色

步骤 3

3，加入水至淹没凤爪，再倒入生抽和老抽各一勺，鲍汁5勺，中火炖20分钟

步骤 4

4，大火收汁，放入少许鸡精，捞出

菜谱创建时间：2014-12-30 19:17:06