冰糖枸杞银耳羹

作者： 金湖人家

用料

• 银耳 一朵
• 枸杞 少量
• 冰糖 少量

冰糖枸杞银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳先用水泡发，温水大概半个小时到一个小时，冷水的话最好泡两个小时，泡到根蒂部位都软了就好

步骤 2

泡好的银耳撕成小碎片，方便炖时候更快出胶质

步骤 3

撕好的银耳放入炖锅，同时放入冰糖和枸杞，大火20分钟煮熟，转文火炖大概1个小时即可

冰糖枸杞银耳羹的小贴士

还可以加入红枣、桂圆、莲子、百合等等，看个人喜好

菜谱创建时间：2014-12-27 00:50:56