排骨炒粉丝

作者： 珂珂_Yuki

用料

• 粉丝
• 排骨
• 糖
• 生抽
• 醋
• 酒
• 腐竹

排骨炒粉丝的做法步骤

步骤 1

将排骨放入冷水中，再放醋和酒煮去血水

步骤 2

放一点点油炒排骨至金黄

步骤 3

放入用温水泡发的粉丝，放一些水，醋，糖，生抽，酒一起煮一会儿

步骤 4

煮至水快收干，炒一下，尝味道。喜欢还可以放点腐竹，青菜，鸡蛋等配菜

排骨炒粉丝的小贴士

煮至最后粉丝很容易吸水，如果粉丝还没煮透，就多放些水

菜谱创建时间：2014-12-26 16:16:29