小熊猫饼干

作者： 快乐的太阳

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 160克
• 糖粉 50克
• 盐 1克
• 全蛋液 20克
• 可可粉 15克
• 草莓粉 6克

小熊猫饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入糖粉，盐打至体积变大 颜色变浅后加入20克全蛋液至完全吸收 另外取一个盆打发的51克黄油放入，在装有51克黄油的盆内筛入低筋面粉50克，揉成面团 在剩下的装有打发黄油的盆内筛入15克可可粉和110克低筋面粉，揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟后把可可面放入保鲜袋擀成厚3mm厚的片

步骤 2

将小熊猫的打底部分在可可面团上印出来后一个个移动到烤盘上，然后用原色的面团（草莓面团）将小熊猫的表情和姿势依次摆在可可打底的小熊猫形状上

步骤 3

烤箱170度，烤20分钟，就烤好了。

菜谱创建时间：2014-12-25 21:53:06