栗子焖鸡腿肉

作者： baby家的小厨房

香喷喷又粉粉的栗子，有点弹牙的鸡腿肉。爱吃肉的家伙一定喜欢

用料

• 鸡腿 两只
• 栗子 8粒
• 八角桂皮 各一，提香用
• 青椒 配料作为色彩点缀，可用可不用
• 盐 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量

栗子焖鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉脱骨，切小块，加入盐，酱油腌制数小时入味。

步骤 2

锅内油加温放入栗子翻炒约一分钟，方便之后入味。翻出栗子，用锅内剩下的油煎鸡肉两面上色，加入八角桂皮冰糖粒一起翻炒后，加栗子加水末过，中火焖煮。

步骤 3

待锅内水烧干一大半后，再加入适量的酱油和盐调味，鸡肉原先已经用盐和酱油腌制的，所以后面的调味要记得试试。味道调得差不多，就可以加入青椒大火收汁啦。香喷喷，出锅。

菜谱创建时间：2014-12-24 15:47:59