饺子

作者： 先生zZ

用料

• 猪肉木耳 500g
• 鸡蛋 1
• 小芹菜 500g
• 茭白 1
• 木耳 100g

饺子的做法步骤

步骤 1

把所有的菜洗好切末，小芹菜挤水，大肉绞末加一个鸡蛋进入。

步骤 2

倒入所有的菜，加盐，鸡精，蚝油，十三香，搅拌均匀。

步骤 3

包饺子，嘿嘿。饺子皮买的就行，但是还是要擀一下，这样饺子皮会更薄更劲道。

步骤 4

沸水下饺子，加入少量盐。搅拌一下，防止粘锅，点三边水，饺子全部漂浮起来就可以了。

饺子的小贴士

油泼辣子，辣椒面，熟白芝麻，盐，沸油倒入，加点醋。

菜谱创建时间：2014-12-23 13:48:12