芝麻粉拌菠菜

作者： 瓦片儿

香香的芝麻粉和菠菜的拌菜

用料

• 菠菜 750g
• 芝麻粉 5大勺
• 盐 1中勺
• 香油 1小勺

芝麻粉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜去根洗干净

步骤 2

大锅烧水，水沸以后，下菠菜水焯

步骤 3

菠菜焯熟以后捞出。大概焯90秒左右。

步骤 4

菠菜捞出以后，迅速冷水降温。

步骤 5

将菠菜改刀成适合食用的长度。

步骤 6

用力攥净菠菜中的水分

步骤 7

将6放入小盆中，加一中勺盐。

步骤 8

将7的菠菜和盐，均匀调拌后放置15分钟左右。

步骤 9

将8加入5大勺芝麻粉和一小勺香油

步骤 10

将9调拌均匀

步骤 11

装盘

步骤 12

开动

菜谱创建时间：2014-12-20 21:05:21