简单挚爱:麻辣香锅

作者： 味道婷好_Nalu

用料

• 午餐肉 一盒
• 杏鲍菇 3根
• 土豆 1个
• 藕 半小根
• 青笋 小半根
• 宽海带，香菇（自己喜欢的菜） 随意
• 麻辣香锅底料 一包
• 盐，生抽，糖，料酒，李锦记香辣豆豉囊 适量
• 葱姜蒜，麻椒，干辣椒，花椒 适量

简单挚爱:麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

把所有的菜处理好，空气炸锅220℃预热5分钟，把所有菜分批入空气炸锅炸熟备用

步骤 2

锅热倒油放入干辣椒，花椒，麻椒煸炒出香味（如果不想吃菜时侯挑花椒，就这个时侯把花椒盛出一部分吧） 倒入葱姜蒜，麻辣香锅底料继续煸炒出香味。

步骤 3

倒入所有的处理好的菜翻炒翻炒，加料酒，生抽，李锦记香辣豆豉酱，糖，放半只杯水盖锅盖焖烧3分钟，等水收的差不多了，翻炒均匀关火盛盘上桌即可。

菜谱创建时间：2014-12-20 12:33:57