菠萝焗饭

作者： 小金鱼逃走了

很简单的一款饭，剩米饭好用处，做菜剩的菜都可以用上，可以根据自己喜好随意添加

用料

• 熟米饭 一碗
• 土豆 一个
• 杏鲍菇 半个
• 洋葱 半个
• 牛奶 适量
• 罗勒叶 适量
• 黄油 适量
• 菠萝 一个
• 腊肠或香肠 一根
• 青菜 两颗
• 芝士 适量
• 虾 4～5只

菠萝焗饭的做法步骤

步骤 1

1,准备食材，土豆 洋葱 杏鲍菇 腊肠切丁备用

步骤 2

2，土豆放入清水锅中煮熟，盛出备用，炒锅加热放入黄油小火至融化，转大火至黄油变色，倒入洋葱丁炒出香味，放杏鲍菇 熟土豆 腊肠 虾翻炒均匀后放入米饭翻炒均匀，加黑胡椒粉炒均匀倒入牛奶翻炒均匀，撒罗勒叶翻拌均匀即可关火

步骤 3

3 菠萝掏空，菠萝肉切丁，小青菜切碎，菠萝丁倒入炒锅与炒好的饭翻拌均匀后把炒好的米饭放入菠萝容器中，虾放上面撒青菜碎在虾上面，再铺一层芝士入烤箱15分钟

菠萝焗饭的小贴士

1、土豆提前煮熟炒米饭更容易，如果想生土豆炒熟比较费时间口感还不好 2、每家烤箱温度不一样观看芝士融化即可 3、虾最好也是入味熟虾

菜谱创建时间：2014-12-18 13:24:47