留学生电饭锅番茄鸡蛋面

作者： Montie

用一只电饭锅就能搞定的面条！

用料

• 番茄 一个
• 小香肠 两根
• 青椒 半个
• 芝麻油(任意油) 一点点
• 调味品 盐酱油老干妈啥都行
• 鸡蛋 一个

留学生电饭锅番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打匀，加少许盐。电饭锅锅底抹上油(我的电饭锅非常小，所以只要一点点油就可以了)，倒入蛋液。

步骤 2

按下煮饭键，等自动跳起时鸡蛋皮就摊好啦，用工具把鸡蛋皮弄成块状盛出备用。

步骤 3

这次不用可以加油，番茄青椒香肠切块倒入电饭锅，不要盖盖子。香肠熟了后把青椒和香肠一起盛出来备用。

步骤 4

加入一碗多水炖煮番茄。待水烧开后放入面条。我的面条是挂面，很快就熟了。依旧不用盖盖子，待面条熟了后和番茄汤一起盛出，可事先在碗底放入少许酱油胡椒。

步骤 5

把刚刚准备好的鸡蛋青椒香肠放到面条上，撒上芝麻，就可以吃啦！

留学生电饭锅番茄鸡蛋面的小贴士

我的电饭锅是最简易的那种，亚马逊上大概15刀买的，如果是很高级的那种多功能电饭煲我不知道这个方子能不能用…

菜谱创建时间：2014-12-17 04:14:52