萝卜虾米面筋羹

作者： 最爱逛菜场

中午吃这么一碗萝卜羹，感觉饱饱的，美味又健康。

用料

• 白萝卜 半只
• 虾米 适量
• 姜 适量
• 面筋 几个

萝卜虾米面筋羹的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝，姜切丝。

步骤 2

热锅放油，加姜丝爆香，加萝卜丝炒出香味。最后加虾米，虾米量为萝卜丝的三分之一。

步骤 3

加水稍高过萝卜丝，放几个面筋，需反复翻面，直到面筋变软。出锅。（可适量加盐）

菜谱创建时间：2014-12-16 13:15:21