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香葱培根芝士小面包
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作者:
姐的Kitchen时代
我是肉食者,这款面包太适合我啦。
用料
鸡蛋
1只
高粉
250g
低粉
50g
盐
2g
糖
30g
酵母
4g
水
180g
黄油
20g
香葱培根芝士小面包的做法步骤
步骤 1
后油法,揉到出膜后,一发到面团一倍大后分60g一个剂子
步骤 2
松弛15分钟后,铺上培根
步骤 3
再铺一层马苏里拉芝士
步骤 4
卷起来中间切开注意底部不要切断
步骤 5
二发到2倍大
步骤 6
刷上葱花
步骤 7
开烤 180度20分钟
菜谱创建时间:2014-12-16 00:06:51
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