喜欢这一口的朋友，我实在不忍心不告诉你们，如果你有烤箱，它就变的超级简单。现成的蛋挞皮（当然有能力的，比如我[偷笑][偷笑][呲牙]，事先做好放在冷冻室里，随用随取）。凌晨起夜时，把蛋挞皮拿出来放在冷藏室或温室（如果在20分钟之内操作），接着回去睡个小回笼睡。起床，配蛋挞液，50g牛奶，100g淡奶油，1个鸡蛋，16g糖，6g炼乳（没有就不放），搅拌均匀，预热烤箱180度，拿出蛋挞皮（8个）放在烤盘上，将蛋挞液倒入，约8分满（液多9分，液少7分，无所谓），放入烤箱中下层，定时25一30分钟（手脚麻利的上述过程10分钟吧），然后刷牙，洗脸，涂脂抹粉，描眉画嘴，再泡上杯咖啡，这时候，蛋挞的香味已溢烤箱，窜入鼻中，观察一下蛋挞色泽，和俺照片上差不多就OK啦，出炉，坐下来享用你的美味早歺吧[玫瑰][玫瑰][玫瑰]，抹抹嘴儿，上班去喽[跳跳][跳跳][跳跳][跳跳]。

步骤 2

再算一个成本，蛋挞皮，巿面两种，一种约十元十六个，一种约十元八个（精装），问过店员，除包装差异除，一个是植物性黄油，一个是动物性黄油（俺的原则，要么不吃，要吃就吃动物性的），一个鸡蛋1元，淡奶油十牛奶等5元，电费，人工不计，8个蛋挞11一16元，（一次能干掉8个蛋挞还不多见，还能有个下午茶的量）咋么样，好吃不贵吧，喜欢的试试吧[飞吻][飞吻][飞吻][飞吻]

菜谱创建时间：2014-12-15 12:02:34

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