超好吃的金针菇炒蛋

作者： 妄与格

喜欢做颜色丰富的菜肴，看着舒心，吃着开心（≧∇≦）！

用料

• 金针菇 一把
• 鸡蛋 2只
• 番茄 一个
• 胡萝卜 100g

超好吃的金针菇炒蛋的做法步骤

步骤 1

金针菇去根，洗净备用

步骤 2

番茄用开水烫一下表面，去皮切块

步骤 3

胡萝卜去皮，切块

步骤 4

鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

锅热了以后加入番茄，炒出汁的感觉，加入胡萝卜、金针菇，最后倒入蛋液，包裹住金针菇、番茄、胡萝卜

步骤 6

翻炒一会，加适量盐调味

步骤 7

加一点水，小火，盖上锅盖闷10分钟

步骤 8

搞定，出锅

超好吃的金针菇炒蛋的小贴士

金针菇一定要记得去根 不怕麻烦的可以再用开水焯一下

菜谱创建时间：2014-12-15 09:09:20