全脂奶粉和炼乳量好之后用刮刀轻轻搅拌均匀。建议直接下手揉成面团,这样比刮刀好使多了。
揉好面团后,搓成一长条,分成一小块一小块的,再搓成圆形的小球状,放入冰箱冷藏15分钟。
揉好的糖果取出,放入烤盘,100度烤10分钟(其实只是为了让它更硬,粘合性更好),烤好后取出,待凉些之后,再放入冰箱冷藏5分钟。
糖果包装好,就可以送给朋友了。真是可爱*^o^*~~
1.如果想做卡通的,可以选取一些小点儿的模子,按压饼干的方法,做出卡通的糖果。2.如果要做巧克力味的,也可以把原味炼乳换成巧克力味的炼乳。