香肠面包

作者： rh2

大人小孩都爱吃的香肠面包，早餐好搭档。雨润的台湾香肠甜脆适合，个人觉得比荷美儿好多了。

用料

• 香肠 两包
• 面包粉 4.5杯
• 牛奶 1.5杯
• 酵母 2.5小勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 油 适量

香肠面包的做法步骤

步骤 1

全部材料除香肠倒入aca面包机，启动发面团程序，约两小时后取出。

步骤 2

分成适量，擀面杖排气后卷起，搓成细长条，紧紧绕在香肠上，头尾收口处注意捏紧，以免烤时裂开。

步骤 3

将鸡蛋液，油，蜂蜜混合刷在表面，撒上芝麻，入烤箱200℃中层20分钟。当中可取出再刷一层蛋液上色。

香肠面包的小贴士

为消灭家中面包粉，此方用量偏多，共做了20个香肠面包，2个辫子面包，2个小圆面包，实际可适量调整用量。

菜谱创建时间：2014-12-14 22:20:13