秋葵木耳炒肉片

作者： 麻辣奶油泡芙

秋葵和黑木耳均含有粘多糖，有良好的吸附作用，是肠道健康保卫者。秋葵和木耳有很好的吸油吸味特质，而且低脂，是上等减脂降醇食材。让秋葵、木耳、里脊来一场味蕾大碰撞吧，有意想不到的惊喜。

用料

• 秋葵 15支
• 木耳 4-5朵
• 猪里脊肉 2-3两
• 葱姜蒜 少许
• 青红辣椒 少许
• 酱油 两茶匙
• 胡椒粉 半茶匙
• 盐 1/3茶匙
• 蚝油 半茶匙

秋葵木耳炒肉片的做法步骤

步骤 1

1.猪里脊肉用少许料酒、生抽（六月鲜）、胡椒粉（味好美）腌制10-20min。 2.锅底倒入油，将里脊炒熟。乘盘待用。 3.锅中留少许底油，煸香葱姜蒜。 4.调大火将秋葵、木耳、青红椒爆炒。 5将肉片倒入秋葵中，淋上生抽、蚝油、加一点盐（根据个人口味咸淡） 6.完成

菜谱创建时间：2014-12-14 21:14:23