可乐鸡腿

作者： 我爱李小贱^_^

第一次上传，有可能不是很详细，还请海涵^_^

用料

• 鸡腿 4个
• 百事可乐 600ml
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 八角 1个
• 香叶 4片
• 干辣椒 2个
• 耗油 适量
• 花椒粉 适量

可乐鸡腿的做法步骤

步骤 1

将鸡腿打花刀，用清水洗净。

步骤 2

将洗净的鸡腿放在盆中，加入花椒粉，生抽，葱，姜，蒜，耗油拌匀，腌制15分钟。

步骤 3

锅内放油烧热，将腌制好的鸡腿放入锅中，两面煎黄取出。

步骤 4

将锅内油倒出。将煎好的鸡腿放入锅中，同时放入八角，香叶，加入可乐。大火烧开，小火收汁。捞出装盘即可。

可乐鸡腿的小贴士

辣椒可以放也可以不放，如果放就和香叶一起加入。因为有的人不喜欢吃辣椒^_^

菜谱创建时间：2014-12-14 14:32:56