清蒸桂鱼

作者： 慕曦sogno

用料

• 桂鱼 1只
• 葱 适量
• 姜 适量
• 酱油 两至三汤匙
• 白糖 小勺一勺
• 盐巴、味精 适量
• 食用油

清蒸桂鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼放进蒸锅，蒸6～8分钟，至鱼熟，将盘内的蒸汽水倒掉。

步骤 2

放上葱丝、姜丝。放在一旁，准备调酱油。

步骤 3

调酱油，放入酱油、白糖、盐巴哦、味精，调匀。

步骤 4

锅内热油。

步骤 5

将部分热油淋至鱼身。

步骤 6

将酱油倒入锅内剩余的油中，一倒入立即关火，然后浇在鱼身上。

步骤 7

大功告成啦～

菜谱创建时间：2014-12-14 12:29:11