胡萝卜芹菜瘦肉粥

作者： 万能旅店

用料

• 胡萝卜 半根
• 芹菜 一根
• 瘦肉 若干片
• 大米 适量
• 酱油 少许
• 核桃油 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量

胡萝卜芹菜瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

洗米，备用。把瘦肉切成末，腌上酱油、淀粉，把胡萝卜切成青豆大的小丁。

步骤 2

水开后，加入大米，胡萝卜，搅拌均匀。

步骤 3

水再开时，调小火，继续煮。

步骤 4

二十分钟后，加入肉末、芹菜和盐，煮开即可。

步骤 5

将粥盛入碗中，加入核桃油，搅拌均匀就可以食用了（食物的温度最好不要超过60度，否则核桃油的营养物质会有所流失）。

菜谱创建时间：2014-12-13 15:00:44