清蒸排骨

作者： 艾米哒林

排骨最简单的做法，既好吃又不需要技术含量！

用料

• 排骨 一根小排
• 生粉 适量
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 姜 适量
• 油 适量
• 豆鼓 适量

清蒸排骨的做法步骤

步骤 1

将小排切块洗净，放入生粉，姜丝，盐，白糖，油，豆鼓，拌匀腌制10分钟。

步骤 2

水煮沸后，将腌制好的排骨放入锅中。沸水蒸10分钟。

步骤 3

正好后取出即食。

清蒸排骨的小贴士

排骨选小排很重要，普通的排骨口感没有那么嫩。

菜谱创建时间：2014-12-13 09:36:50