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吮指原味猪的做法

吮指原味猪

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早安_起司小姐
只知道吮指原味鸡?!那就out啦!

用料

吮指原味猪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉小排洗净,腌制裹料,裹料需要淀粉、水,鸡蛋黄两个,均匀搅拌。放入小肉排,加入盐、胡椒粉、罗勒叶。搅拌搅拌,使裹料充分包裹在肉排上。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒入多一些油,最好量没过肉排,油烧到八成热时,一块一块入肉排,火由大火改中火。煎至金黄色,外脆里脆。要有点耐心。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉排捞起沥干后,锅内加一大勺油,将葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒放入爆炒,炒香后加入炸好的肉小排,翻炒一下入味。捞起盛盘。

菜谱创建时间:2014-12-11 18:28:33
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