简单美味蛋挞

作者： 叶友生

淘宝买的蛋挞皮，再加上简单的蛋挞液，非常省事省力做出美味的蛋挞。 各位烤箱小的话用料除于2

用料

• 蛋挞皮 18个
• 谈奶油 200ML
• 纯牛奶 100ML
• 细砂糖 35克
• 炼奶 10ML
• 蛋黄 4个

简单美味蛋挞的做法步骤

步骤 1

先把蛋挞皮摆好放在烤盘。蛋挞皮快递到手可能不太圆了，摆的时候自己用手整一下圆，这样会比较好看 我买的是七哥的蛋挞皮，每份是18个的，如果各位烤箱小的话可以一次烤一半（9个）用料也除于2

步骤 2

蛋黄4个准备好放在搅拌盘. 现在可以打开烤箱预热了，调到200度

步骤 3

把200ML淡奶油，100ML牛奶，35克细砂糖，10ML炼奶，统统放进搅拌盘

步骤 4

用搅拌刀或者打蛋器什么的把步骤3的材料搅拌均匀，成为蛋挞液

步骤 5

把步骤4搅拌好的蛋挞液把每个蛋挞皮倒大概7分满， PS:每个蛋挞大概30ML， 用量勺！最大那个写着15ML的两勺正好哦

步骤 6

烤箱200度，预热10分钟，把烤盘放在中层，大概烤25分钟就会出现轻微变焦的颜色，这时候马上把烤盘放到下层再烤5分钟就可以出炉了

步骤 7

相当好吃，哈哈哈哈哈

简单美味蛋挞的小贴士

严格按照步骤，应该是0失败了，不过有些烤箱温度偏高，20分钟后要注意看颜色哦，

菜谱创建时间：2014-12-11 18:22:58