栗子剥皮待用。我用的是买来的熟栗子。
干枸杞用清水冲洗,待用。
把小米、枸杞、栗子一起放锅中,加水适量,大火煮沸后转小火一刻钟,关火。
小米我不建议大家用水洗,把外面那层营养都冲掉了,小米去壳后不脏的。