韩式烤牛腹肉

作者： 快乐小明

又是一道偷懒菜，做法极其简单，味道却让人欲罢不能！味道微甜，恰到好处。

用料

• 牛腹肉 500g
• 大喜大烤肉酱（原味） 一包
• 白芝麻 适量

韩式烤牛腹肉的做法步骤

步骤 1

牛腹肉切片，放入烤肉酱、白芝麻抓匀，腌制半小时。

步骤 2

平底锅到一点油煎熟肉片即可。

韩式烤牛腹肉的小贴士

一斤肉配一包烤肉酱是标准配置不要擅自更改哦。我使用的是带条纹的不沾烤盘，所以带一点焦色，不过味道更佳。 这道菜通常用牛里脊做会比较嫩，对牛腹肉要求较高，需要纹理很多的那种好肉，但是口感仍会比牛里脊有嚼劲，看个人喜好咯，如果牛腹肉不够嫩最好不要如此尝试。

菜谱创建时间：2014-12-11 13:29:35