黄金蟹大米粥

作者： 小脏猫

黄金蟹，膏蟹之皇，打开满满都是蟹膏啊。最适合熬粥了！

用料

• 黄金蟹 半只
• 大米 少许
• 葱 少许
• 姜 切片
• 盐 少许
• 香油 一点

黄金蟹大米粥的做法步骤

步骤 1

把蟹常温化冻，或泡在盐水里化冻

步骤 2

打开蟹壳，挖出蟹黄蟹肉备用，蟹钳敲裂

步骤 3

熬粥，熬到7、8成好

步骤 4

放入螃蟹、姜片，大火煮开，中火30分钟。

步骤 5

出锅，加盐，点一点香油，加葱花

黄金蟹大米粥的小贴士

半只就够2个人吃了！

菜谱创建时间：2014-12-11 12:39:34