炒素三鲜

作者： rabbitcafee

其实就是各种蔬菜的自己混搭

用料

• 蘑菇 少许
• 青椒 两个
• 肉片 少许
• 茭白 两三根

炒素三鲜的做法步骤

步骤 1

里脊肉切片，玉米淀粉拌匀备用。青椒切片，茭白切片，蘑菇切片。

步骤 2

锅里放少许油，七分热后，下肉片，炒至变色后，先盛出。

步骤 3

然后再加少许油，将青椒片，蘑菇片，茭白片一起下锅翻炒。翻炒一会儿后，加入肉片一起炒，加盐，少许糖。

步骤 4

翻炒几下后，加大约一小碗水，盖上锅盖焖至水分收干前，起锅，即可。

菜谱创建时间：2014-12-10 17:03:30