经典版五香蛋

作者： 朵小妞儿

这是旧版的，也是最好吃的一版。清爽又入味。

用料

• 鸡蛋 10个
• 老抽生抽啤酒蚝油白糖
• 生姜大料香叶桂皮干辣椒花椒

经典版五香蛋的做法步骤

步骤 1

水中加盐，煮熟鸡蛋。

步骤 2

如图，煮熟后在冷水中浸泡一会。然后剥壳。

步骤 3

料。

步骤 4

料包。

步骤 5

把鸡蛋和刚才准备好的配料全部放入锅中。如果有五香粉也可以加一些，我有，但是我这锅没有加。

步骤 6

倒入整罐啤酒。

步骤 7

大火烧开后改文火慢炖，半小时就可以了。

经典版五香蛋的小贴士

不晓得为什么，下厨房上传图片那么困难，每个菜谱都要反复编辑几十次。因为发完后发现有些图片不显示，就要重新编辑，重新传图。

菜谱创建时间：2014-12-10 16:34:07