消灭椰桨带椰蓉陷超级软的面包

作者： 美美他

这是一款椰子味特别香醇的，超级软的面包。正好家里买了一瓶椰桨不知道如何用，这面包用上了。烤出来，简直房子里都是椰子味道。太香，太软了

用料

• 高筋面粉 320克
• 椰桨 190克
• 白糖 40克
• 酵母 3克
• 黄油 25克
• 鸡蛋 1个
• 蜂蜜 15克
• 椰蓉 30克
• 盐 3克
• 表面涂抹（椰桨） 40克
• 椰蓉陷（黄油） 60克
• 椰蓉陷（白糖） 70克
• 椰蓉陷（鸡蛋） 1个
• 椰蓉陷（椰蓉） 100克
• 椰蓉陷（奶粉） 20克

消灭椰桨带椰蓉陷超级软的面包的做法步骤

步骤 1

把白糖，盐，鸡蛋，蜂蜜，椰桨，椰蓉全部放入面包机桶

步骤 2

再把高筋面粉放进去，挖一个洞放入酵母，埋上，按揉面程序揉到出膜再加入黄油再揉一个揉面程序

步骤 3

我的面包机一共揉了三个程序揉面的，拿面团出来，倒入盘中

步骤 4

盘表面盖上湿毛巾，放入烤箱第二层，我烤箱第一层烤盘已经装了开水，因为冬天只能这样发酵，夏天的话直接常温发酵都可以了，现在是冬天，只有放进烤箱，加开水发酵，现在一发至两倍大才能拿出来

步骤 5

制作椰蓉陷：先把黄油60克放进微波炉软化成液态，拿出来加入奶粉20克，鸡蛋一个，椰蓉100克，糖70克搅拌均匀，放着，等下包进面团二发

步骤 6

一发发酵好，拿出来，手揉排气，排出气泡，分成十二份，滚圆，松弛15分钟，整成圆形，放入烤盘

步骤 7

然后包入椰蓉陷，放入烤箱第二次发酵至面团两倍大，

步骤 8

拿出来表面刷一层椰桨，磨具内可以倒入一点椰桨，烤完那个椰桨会被面包吸收了

步骤 9

烤箱预热好上下火180度，烘烤25分钟即可出炉

步骤 10

出炉，凉了可以食用

步骤 11

非常好吃，楼主忍不住吃了几个

步骤 12

非常软噢，楼主忍不住吃了

消灭椰桨带椰蓉陷超级软的面包的小贴士

如果你没有椰桨你可以拿椰子汁，牛奶，代替，但是效果不是那么好，假如拿牛奶的话，面包烤出来会底层掉一层皮噢，没有椰蓉也可以不放，放了椰蓉更香。

菜谱创建时间：2014-12-10 15:58:13