燕窝用纯净水泡发三个小时左右,泡发好沥干水分。准备好所有辅料。
将红枣、枸杞、燕窝放入炖盅,加入适量纯净水(水没过燕窝多两手指)
水烧滚,放入炖盅。改文火炖30分钟左右!
按照个人喜好加入适量冰糖,加入冰糖后5分钟以后关火!齐活!
燕窝爽滑,口感Q弹!红枣味甘,准备好好享用吧!
这是最简单不过的燕窝吃法,可以根据自己喜好增减辅料!百合,木瓜等也很可口!亲们可天马行空自由发挥!