自制阿胶膏

作者： sm难得糊涂

250克阿胶泡250克黄酒里两天软化，然后放250克冰糖和100克黄酒，放进搪瓷锅里隔水加热不断搅拌烊化，然后最后加入黑芝麻250克，核桃250克，搅拌均匀，趁热出锅倒进铺好保鲜膜的浅口宽底的保鲜盒里，冷却后放冰箱冷藏24小时就可以切片食用了

用料

• 东阿阿胶 250克
• 黄酒 250克
• 核桃仁 250克
• 冰糖 250克
• 黑芝麻 250克

自制阿胶膏的做法步骤

步骤 1

阿胶泡过之后软化隔水加热

步骤 2

冰糖越碎越好 化的快些

步骤 3

添加各种材料

步骤 4

趁热快速倒出

步骤 5

待冷却后冷藏

步骤 6

完成，切片享用

菜谱创建时间：2014-12-10 00:20:18