浓香石板照烧鸡

作者： Adababe1216

可好吃了呢 两人份 / 那什么 po住脑子不好 调料差不多就是这样 只少不多 你可以适量加

用料

• 琵琶腿 两只
• 芦笋 适量
• 蘑菇 适量
• 老抽 两勺
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 盐 半勺
• 糖 两平勺
• 鸡精或味精 半勺
• 清水 四勺
• 装饰用的香料们 随意
• 葱姜蒜 随心情
• 或照烧酱 那就省事啦么么哒

浓香石板照烧鸡的做法步骤

步骤 1

腌制鸡腿。 琵琶腿洗干净 划几刀 半勺盐 半勺糖 一勺生抽 一勺老抽 黑胡椒适量 搅拌好 洒在鸡腿上 抓匀 放姜四片

步骤 2

腌制蘑菇。 蘑菇洗净去蒂， 加盐 味精 黑胡椒 蒜末

步骤 3

芦笋洗干净 整齐码在鸡腿上 表面撒上黑胡椒 为了吸一点鸡腿味道

步骤 4

抓匀保鲜膜包好冷藏半小时

步骤 5

洋葱切末 蒜拍碎

步骤 6

起两个锅热油 小火

步骤 7

煸香洋葱 姜蒜

步骤 8

一个锅下蘑菇

步骤 9

一个锅下鸡腿

步骤 10

蘑菇用小火 盖盖子慢慢煎

步骤 11

鸡腿翻面继续煎

步骤 12

下酱汁。（ 四五大勺水 两小勺生抽 一小勺老抽 半勺味精 一勺糖 一勺料酒 一勺蚝油 一勺胡椒粉）或三照烧酱加四大勺水 。等大火收汁

步骤 13

蘑菇煎到它的肚子里都是水水就ok熟啦不要动它 待用

步骤 14

起锅煎一下芦笋 翠绿之后放点水 加半勺鸡精 盖盖子煮到熟 但不要煮过了就黄了

步骤 15

下面开始摆盘 大理石板被我先在烤箱里烤得热热的

步骤 16

上面撒点干蒜碎 和别的好看的香料什么的

步骤 17

就没了 我发誓这是最后一步！ 我好唠叨

步骤 18

啦啦啦啦 真的没了

步骤 19

我的bb娃娃说可好吃呢哈哈哈哈哈

浓香石板照烧鸡的小贴士

么么哒yyy宝贝爱你哈哈哈哈

菜谱创建时间：2014-12-09 02:29:06